좀 더 재밌고, 맛있게 즐기기 위한 현대 커피 러버들이 알아야 할 55가지 이야기를 담았다.
커피를 사랑하는 사람이라면 누구나 한번쯤은 들어봤을 커피 네트워크, 스프럿지(Sprudge)의 창립자인 조던 마이켈먼과 재커리 칼슨은 세계에서 가장 인기 있는 커피에 관해 취재하고 이를 발행하고 있다. 세계의 카페, 커피 농장, 커피 축제들을 수년 동안 취재하면서 온몸으로 경험한 커피를 즐기는 법을 일러스트와 함께 총 4개의 카테고리로 분류하여 한 곳으로 모았다.
커피에 관한 기초 상식을 다룬 1장부터, 2장 집에서 커피를 내려 마시는 사람들에게 필요한 상식, 3, 4장에는 카페와 바리스타에 관한 문화와 지속적으로 커피를 즐기기 위해 필요한 우리의 인식을 담고 있다. 이러한 내용은 지금 현재, 커피를 즐기는 현대인들에게 유익한 가이드북이 될 것이다.
조던 마이켈먼, 재커리 칼슨 지음 | 북커스 출판 | 15,000원 | 2019년 3월
