전미커피협회의 ‘2023 National Coffee Data Trends Specialty Coffee Breakout Report’에 따르면 18세 이상 미국 소비자의 52%가 스페셜티 커피를 마신다고 보고했으며,…
다른 많은 산업들과 마찬가지로, 유명인사들과의 파트너십은 스페셜티 커피 분야에 새로운 개념은 아닙니다. 운동선수, 배우, 뮤지션은 1970년대 초까지 커피 브랜드와 제품들을…
커피의 세번째 물결이 일어나면서 여러분은 단일 원산지의 커피를 에스프레소 또는 필터 커피로 선택하여 마실 수 있습니다. 커피 전문가와 소비자 모두가…
많은 스페셜티 커피 로스터들은 에스프레소와 필터 커피 모두를 위한 다양한 로스팅 프로파일을 개발하고 있습니다. 이것은 주로 에스프레소가 필터 커피보다 훨씬…
스페셜티 커피 산업은 다양한 사람들이 포함되어 있습니다. 전 세계에서 온 커피 전문가들은 다양한 배경과 문화에서 왔으며, 모든 사람들은 동등한 존경과…
오늘날 끊임없이 변화하는 스페셜티 커피 분야에서 커피의 맛에 영향을 미치는 다양한 변수들이 있습니다. 점점 더 많은 업계 전문가들이 커피의 향,…
