수에즈 운하에 좌초된 초대형 컨테이너선이 제자리를 찾았다는 소식이 들어왔다. 지난 한 주간 전세계 무역시장을 가슴 철렁이게 했던 이번 사고로 인한…
이제 세계는 코로나19와 함께 살아가는 것에 서서히 적응하고 있다. 그동안 많은 것들이 바뀌었다. 여러 나라들이 폐쇄되고, 사회적 거리 두기가 도입되었고,…
카페의 운영자와 바리스타 모두 매일 훌륭한 커피를 고객들에게 전달하기 위해 노력한다. 좋은 생두 혹은 원두를 구매하는 것을 시작으로 고객에게 커피를…
by Brittany Matteson & Janice Kanniah 잘 나가는 스페셜티 카페 환경은 한 사람 한 사람에 특화된 고품질의 음료 생산과 제공을…
스페셜티 커피와 인스턴트 커피, 마치 호랑이와 물고기 만큼이나 상관없어 보이는 두 가지가 만났다. 오늘 출시되는 국내 최초 스페셜티 인스턴트 커피…