COFFEE & FOOD

카페 추천 : 스페인 마드리드

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

최근 몇 년 동안, 스페인의 수도인 마드리드는 스페셜티 카페가 늘어나고 있다. 카페인 충전을 위해 방문할 수 있는 마드리드의 멋진 카페들을 추천해보겠다.

The baristas behinf the chic black and white bar at Hanso. There is a Strada machine and a glass pastry case, with whhite subway tile walls behind the bar and black shelving for coffee and merchandise.

아침식사 장소로 안성맞춤 인 HanSo Café

HanSo 는 중국어로  “사람들을 자기 집으로 초대하는 매우 겸손한 사람”이라고 번역된다. HanSo Café 의 마드리드 지점 중 한 곳에서 짧은 시간을 보내고 나면 분명 그 뜻을 느낄 수 있을 것이다.

아늑하고 활기찬 분위기의 Malasaña 지역의 첫 번째 HanSo Café 위치는 2015년에 문을 열었다. 주인인 Nicho 는 중국 출신이지만 스페인Toma Café 에서 일을 하면서 커피 세계에서 발을 내딪었다.

또한, HanSo Café 2호점은 2021년 늦여름에 문을 열어 새로운 지역에서 플래그십 스토어 역할을 하고 있다.

Two black sandwich boards on the street outside HanSo. One features a drawing of No Face from the anime Spirited Away, who has a mask for a face and wears a black robe. He holds a latte with rosetta art. The smaller sign next to it features Totoro of the anime MY Neighbor Totoro, who is a big cat-faced and bear-bodied beast with pointy ears. He holds a to-go cup and flashes his signature toothy grin.
HanSo offers European-roasted brews and endless charm.

HanSo Café 는 유럽 최고의 로스터리(노르딕 라이트 로스트 커피를 선호)의 원두를 사용하여 완벽하게 추출하여 고객에게 제공한다. 그들은 아시아에서 영감을 받은 맛있는 페스츄리와 브런치 메뉴를 제공한다. 바삭한 베이컨, 메이플 시럽, 계절 과일과 함께 제공되는 와플과 크로플을 추천한다.

Naji Specialty Coffee, 달콤한 한낮의 휴식을 위해

마드리드에 머무는 동안 평소 아침과 같이 V60으로 추출된 커피가 아닌 다른 느낌의 커피를 찾고 있다면 이 곳을 추천한다.A red cermic cup and saucer holds the pistachio latte at Naji, which has a dusting of ground pistachio on top.

이라크에서 태어난 카페 주인의 이름을 딴 Naji Specialty Coffee 는 피스타치오 라떼를 시그니쳐 음료로 제공한다. 커피 광들 에게도 이 음료는 트렌디하고 달콤한 밀크 음료와는 또다른 맛을 제공하고 있다. Condé Nast Traveler 에 등장하는 이 라떼는 피스타치오 맛이 마법과 같아 Naji Specialty Coffee 를 조금 더 자세히 알아가게 한다.

An espresso in white cup. There are are two small water glasses and an espresso spoon on the wooden tray.

The Fix, 간다한 점심과 커피

2018년에 설립된 The Fix 는 마드리드 내 유명 관광지인 Plaza de España 근처에 위치해 있다.A barista in a ball cap pours a latte behind the bar at The Fix. The menu is pasted directly on the white wall behind. White shelves hold coffee bags and a chemex and other devices. The bar looks like white and gray marble.

핸드드립과 에스프레소 기반의 음료 외에도 The Fix 에서는 홈메이드 케이크와 토스트, 샐러드까지 바쁜 하루를 보내고 있는 고객들에게 필요한 모든 것을 제공하고 있다. 간단한 점심을 먹으러 들어와서 맛있는 커피와 함께 이 카페에서 시간을 보내기 바란다.

Acid Café , 나른한 마드리드의 오후를 위한

스페셜티 커피 전문점, 베이커리, 상점 인 Acid Café 는 2017년 Fede Graciano 에 의해 문을 열었다. Acid Café 1호점은 나른한 오후에 휴식을 취하기 좋은 장소이다. 작지만 편안한 이 카페에서는 덴마크 로스터리 인 La Cabra 의 커피와 수제 페스츄리와 함께 제공된다.

Customers sit inside Acid #1 while baristas make drinks. There is abstract art on the walls, small black tables with wooden benches on a concrete floor, and glass pastry case. The ceiling is black with bright industrial lighting.Acid Café 는 최근에 두개의 매장을 더 열었다. 1호점과 도보로 몇 분 거리에 위치한 2호점은 베이커리를 전문으로 하고 있다. 조금 더 멀리 있는 3호점은 커피전문점에 가깝다.

*기사원문출처 : 4 Coffee Shops Worth a Visit in Madrid

바리스타뉴스는 커피 전문 웹 매거진입니다. 국내외 커피 이슈는 물론, 각종 커피상식, 카페운영 노하우 등 다양한 정보를 신속하고 정확하게 전달합니다. 바리스타뉴스 컨텐츠의 무단 배포 및 수정, 복사를 금합니다.

댓글 남기기

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d 블로거가 이것을 좋아합니다: