로마의 어느 혼잡한 카페, 나는 아메리카노를 주문했다. 순간 그 공간은 잠잠해졌고 모두가 나를 쳐다 보았다. 바리스타는 미소 지으며 더블 샷을…
COFFEE & FOOD
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임산부는 ‘정말’ 커피를 마시면 안되나요?
아메리카노? 카푸치노? 아이리쉬 커피? 내 심장을 날려 버릴 가능성이 가장 적은 커피는 무엇? 커피는 내 생명수이며, 나는 매번 모든 모습과…
‘아메리카노’란 ‘에스프레소’에 물을 희석하여 마시는 음료를 말한다. 그렇다면 ‘아메리카노’의 어원은 무엇일까? 제 2차 세계대전 당시 이태리에 상륙한 미군은 현지 커피인…