매일 영업이 끝나고 나서 해야할 일은? 바로 에스프레소 머신을 포함한 모든 커피 장비의 세척이다. 매일 같은 일을, 그것도 청소를 하는 일은 분명 쉽지 않은 일이다. 하지만 고객과 나의 건강이 바로 직결되는 문제인 카페 위생은 절대 간과해서는 안 될 일이다.   에스프레소 머신은 매일 청소해줘야 한다 Urnex Cafiza와 Rinza로 커피 머신 세척하는 방법. 영상 제공 어넥스 … 이토록 쉬운 카페 청소 방법! 계속 읽기