바리스타는 쌓아온 경력과는 상관없이 항상 공부해야 한다. 비록 실제 카페에서 일하는 바리스타와 가정에서 커피를 제조해 마시는 홈 바리스타는 다르다고 생각하겠지만 집에서든 카페에서든 바리스타들을 위한 팁은 크게 다르지 않다. 물론 가정에서 러시 타임을 경험하지는 못하겠지만 맛있는 커피를 맛 보기 위한 팁을 공유하겠다: 팁 #1 첫 추출 전에 그라인더 세팅을 바꾸지 말 것 먼저 원두의 분쇄도를 추출하기 … 홈 바리스타들을 위한 팁! 계속 읽기