코피 루왁에 대해 들어보았을 것이다. 코피 루왁은 인도네시아의 샤향 고양이가 섭취한 커피체리가 소화되지 않고 배설된 원두를 사용하는 고가의 커피이다. 커피…
COFFEE & FOOD
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응가 커피 산업 탐구 1부: 고양이와 원숭이의 응가 커피
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