우리는 입으로 커피를 마시지만 맛을 감지하는 역할은 거의 코에서 이루어진다. 혀의 돌기가 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛을 감지하지만 이를 넘어선 맛은…
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우리는 입으로 커피를 마시지만 맛을 감지하는 역할은 거의 코에서 이루어진다. 혀의 돌기가 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛을 감지하지만 이를 넘어선 맛은…