국내를 넘어 아시아 최대의 커피 관련 전시인 ’17회 서울 카페쇼(2018 서울카페쇼)’가 오는 11월 8일(목)부터 11월 11일(일)까지 4일간 서울 코엑스 전관에서 개최된다. 17회째를 맞는 이번 행사에서는 지난 해보다 더욱 성장한 규모인 40개국 600여 개 업체가 참가해 커피와 관련된 각 산업분야에서 다채로운 비즈니스와 제품군 등을 선보일 예정이다.
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전시와 컨벤션의 융합으로 전세계 커피 산업 리더들이 한데 모여 커피의 오늘을 이야기하는 월드커피리더스포럼, ICT기술 접목으로 세계최초 온/오프라인 바리스타 대회로 일컫는 월드라떼아트배틀이 함께 열리는 등 산업과 지식, 문화가 융합된 ‘프리미어 전시회’를 표방하고 있는 서울 카페쇼는 식음료 산업의 국제적 비즈니스 플랫폼으로 일컬어지는 만큼 국내외 커피인들의 많은 관심이 집중되고 있다.
다양한 체험이 한 자리에 – 서울커피페스티벌
특히 이번 카페쇼에서 주목할 만한 행사로는, 코엑스 1층 로비에서 펼쳐지는 서울커피페스티벌. 나만을 위한 커피 한 잔(CUP), 커피향 가득한 공간(SPACE), 커피로 연결된 사람들, 그리고 삶(PEOPLE)이라는 3가지 주제로 구성된 공간에서 ‘당신을 커피 애호가로 만들어주는 커피 에센셜’이라는 컨셉 아래 다양한 프로그램들이 펼쳐진다.
바리스타뉴스가 특히 주목하는 프로그램은 과학의 관점에서 커피를 체험할 수 있는 ‘커피 사이언스 랩’, 서울의 핫한 커피 명소들을 한 번에 둘러볼 수 있는 ‘서울 커피 투어’, 커피를 주제로 한 다양한 이야기가 펼쳐질 ‘커피토크’ 등이다. 어렵지 않으면서도 커피 애호가들의 다양한 호기심과 취향을 만족시켜줄 것으로 기대한다.
프로그램에 대한 종합적인 정보는 얼마 전 소개한 바리스타 뉴스의 다음 기사를 참고: 2018서울카페쇼, 내게 맞는 프로그램은 무엇?
Cherry’s Choice에서 만나는 신제품!
2018 서울카페쇼에서 엄선한 2018~2019 히트예감 아이템을 한 자리에서 경험할 수 있는 신제품/인기제품 쇼케이스인 Cherry’s Choice 역시 놓칠 수 없는 기회. 친환경 컵홀더부터 샘플 로스터, 스마트 넉박스 등 장비부터 스페셜 파우더, 시럽 등 다양한 음료를 위한 주/부재료 등이 선보인다. 국내외 커피 업체가 엄선하고 고심한 커피의 내일을 만날 수 있는 기회.
익숙한 얼굴들, 그 사이 새로운 얼굴들!
서울카페쇼에서 항상 익숙하게 보던 부스들이 있다. 이번에도 빈브라더스, 커피 리브레 등 인기 로스터리 카페와 라마르조코 코리아, 스트롱 홀드, 기센 코리아 등 쟁쟁한 머신 업체들이 저마다의 새로운 제품과 서비스를 자랑한다. 늘 함께 하는 이유는 그만큼 믿음직하기 때문이 아닐까. 매년 서울카페쇼의 볼거리를 책임져 온 업체들의 신제품과 다양한 가격 정책들 역시 기대할 만한 요소.
그런가 하면, 이번 서울카페쇼에서 처음으로 이름을 알리는 부스도 있다. HARIO가 대만 IoT업체와 합작해 만든 스마트 커피 장비 브랜드이누 HIROIA가 그 주인공. 이미 해외 커피 전시에서 독보적인 존재감을 뽐낸 바 있는 스마트 브루잉 머신 SAMANTHA와 놀라운 기술의 스마트 저울 JIMMY가 이번 2018 서울카페쇼에서 첫 선을 보일 예정. 특히 이번 카페쇼를 통해 사전 예약 이벤트도 있다고 하니 체크해둘 것.
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카페 관련 세정제 브랜드인 Urnex의 공식 부스도 설치될 예정이다. 그동안 스타벅스 등 프랜차이즈나 개인 카페를 막론하고 카페 머신 청소 등에 활발하게 사용되어 온 Urnex의 공식 수입원인 (주) 우리인터내셔널은 이번 카페쇼 참가를 통해 보다 쉽고 간편한 사용법과 투명한 유통을 선보인다고 하니, 그동안 카페 위생에 관심을 가졌던 소비자들로서는 한 자리에서 청소에 관련한 질문들을 해결해볼 수 있겠다.
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라마르조코 코리아의 새로운 가족도 소개된다. 바로 온수기 브랜드 marco의 공식 부스 지원. 2018 서울카페쇼 marco 공식부스에서는 인기제품인 MIX 보일러 시리즈 외에도, UBER FONT, UBER Boiler, 그리고 SP9 Twin을 선보일 예정. 라마르조코 코리아가 공식 수입하는 만큼, 정확한 A/S와 설치 등을 기대해볼 수 있다.
바리스타 뉴스는 이번 2018 서울카페쇼에서 계속해서 이모저모를 취재해 독자 여러분들께 선보일 예정이다.
서울카페쇼 사진 출처: http://www.cafeshow.com/
