세계 에어로프레스 챔피언십이 시드니에서 열린다. 세계에서 최근 가장 격변한 커피 대회에서 60 명 이상의 국가 챔피언들이 모인다.
2018 세계 에어로프레스 챔피언십이 시드니, 코뮌(COMMUNE)에서 11월 17일 개최된다. 60 개국 이상, 140 개 이상의 지역까지 확장된 이 대회는 전 세계의 바리스타, 커피 전문가 및 열렬한 팬들이 모여 올해 최고의 에어로프레스 브루어라는 타이틀을 획득하기 위해 경쟁한다.
시드니에서 열리는 세계 에어로프레스 챔피언십에는 60 명 이상의 국가 챔피언들이 함께 한다.
올해 대회는 새로운 요소와 기존의 익숙한 측면들이 어우러진다. 우선, 관객들은 경기 참가자들의 브루 바(Brew Bar)에서 그들이 추출한 커피를 시음할 수 있다. 관객들은 또한 싱글 오(Single O) 로스터리가 로스팅한 무료 에스프레소 샷들도 마셔볼 수 있다. 싱글 오는 경기 참가자들이 추출할 커피를 이번 대회에서 제공한다. (이 비밀의 커피가 아직 공개되지 않아서 참가자들이 쟁점으로 삼아야 할 도전의 일부이다). 이 행사는 마커스 보니(Marcus Boni)와 미쉘 존슨(Michelle Johnson)이 진행할 예정이며, 이 둘은 작년 대한민국 서울에서 개최된 2017 세계 에어로프레스 챔피언십에서 이미 진행을 맡은 적이 있다.
또한 참가자들의 브루 바(Brew Bar)와 같은 새로운 기능과 작년 행사에서 호평 받았던 마커스 보니와 미쉘 존슨의 MC로서의 복귀 역시 볼 수 있다.
세계 선수권 대회에 이르기까지의 지역 대회들은 저마다 흥미롭고 주목할만한 행사였다. 세계 바리스타 챔피언 아니에스카 로에브스카(Agnieszka Rojewska)가 독일, 이스라엘, 벨라루스에서 국가 대회를 위해 심사위원을 맡았었고 올해는 바레인, 크로아티아, 파라과이, 포르투갈 및 카타르 출신의 국가 챔피언들의 첫 무대가 된다.
올해 세계 에어로프레스 챔피언십의 지역 대회에는 총 3,000 명 이상의 사람들이 참가하였다. 에어로프레스 대회가 두 창립자들, 팀 바니(Tim Varney)와 팀 윌리엄스(Tim Williams) 둘 만의, 단지 아이디어에 불과했던 2008년에 비하면 엄청난 도약이다. ” 최초의 경기는 세부, 오슬로의 작은 방에서 이루어졌으며 단 3 명의 경쟁자와 팀 웬델보(Tim Wendelboe)가 심판으로 있었다”, “대회의 초창기는 그다지 대단하지 않았고 방식은 매우 절제돼 있었다.”고 언론은 기록한다.
거의 10 년이 지난 지금 세계 에어로프레스 챔피언십은 모두에게 개방적이고 재미있는 대회 환경을 조성하여 명성을 얻었다. 진입 장벽은 낮다. 소정의 입장료와 너무 심각하게 생각하지 않고 재미를 추구하려는 마인드면 충분하다. 사람들은 자신이 좋아하는 참가자를 응원하고 커피 커뮤니티의 다른 구성원들과 함께 파티를 즐길 수 있다.
다른 무엇보다 세계 에어로프레스 챔피언십은 커피 커뮤니티에 영감을 불어 넣어 재미있고 개방적인 환경을 조성하기 위한 것이다.
아직도 열광하기엔 모자라다고? -물론 그럴리가 없겠지만-대회에서는 시드니 지역의 맥주 양조장 문 독 (Moon Dog)이 제공하는 무료 맥주도 있을 예정이다. 일반 티켓은 $25이지만, VIP로서의 경험을 원한다면, 전날의 시크릿 이벤트와 참가자들의 VIP 구역에 대한 우선 순위 접근권을 포함하여 이틀 동안 진행되는 행사에 참여할 수 있는 $65의 VIP 티켓을 구입할 수도 있다. 또한, VIP 티켓을 통해서 화장실에도 우선적으로 입장할 수 있다 (행사장에서 이보다 더 큰 특전은 없다). 만약 참가할 수 없다면, 인스타그램이나 해시태그 #sydney2018 또는 #2018WAC를 통해 세계 에어로프레스 챔피언십을 팔로우할 수 있다.
다음은 시드니에서 만나볼 수있는 대회 참가자들의 전체 목록이다. 대한민국 참가자 이름도 확인해 보자!
| 호주 | 이사벨라 윌리스(Isabella Willis) |
| 오스트리아 | 위니 라테오(Winnie Lateo) |
| 바레인 | 살만 샤이크(Salmaan Shaikh) |
| 벨라루스 | 핀치코프 예브게니(Pinchukov Evgeni) |
| 벨기에 | 나니구이 파텔(Nanigui Patel) |
| 브라질 | 호세 비토 바스콘첼로스 리베이로(Jose Vitor Vasconcellos Ribeiro) |
| 캐나다 | 엘리 코르테즈(Elly Cortez) |
| 중국 | 장 샤오보(Zhang Xiaobo) |
| 콜롬비아 | 후안 카밀로 로자스 알제테(Juan Camilo Rojas Alzate) |
| 크로아티아 | 데얀 간줄릭(Dejan Ganzulic) |
| 덴마크 | 뱁티스테 포니어(Baptiste Fournier) |
| 에콰도르 | 호세 카스틸로(Jose Castillo) |
| 영국 | 칼 미쉘(Carl Micheel) |
| 에스토니아 | 로라 발리(Laura Valli) |
| 핀란드 | 베다 하안퍼(Beda Haanper) |
| 프랑스 | 산드라 보케누크(Sandra Bouckenooghe) |
| 독일 | 조엘 키시(Joel Kiesey) |
| 그리스 | 마노스 마마키스(Manos Mamakis) |
| 홍콩 | 칭 쿽(Ching Kwok) |
| 헝가리 | 이스트반 페티카(Istvan Petyka) |
| 인도 | 자이크루트 수라즈 샤(Jaykrut Suraj Shah) |
| 인도네시아 공화국 | 피크리 아즈다딘(Fikry Azda’Din) |
| 이란 | 파사 아베디니(Parsa Abedini) |
| 아일랜드 | 마르신 코트위키(Marcin Kotwicki) |
| 이스라엘 | 셰이 바니엘(Shay Baniel) |
| 이탈리아 | 이우리 그란디니(Iuri Grandini) |
| 일본 | 우에다 카나코(Ueda Kanako) |
| 케냐 | 스마야 우와제네자(Smayah Uwajeneza) |
| 쿠웨이트 | 에스더 아지나(Esther Agina) |
| 마카오 | 웽시 완(Weng Si Wan) |
| 말레이시아 | 제이슨 추아(Jason Chuah) |
| 몰디브 | 라흐마 마흐무드(Rahma Mahmood) |
| 멕시코 | 카렌 요크(Karen Yoc) |
| 네덜란드 | 마일로 길(Milo Gil) |
| 뉴질랜드 | 응우 엔(Nguyen An) |
| 북 아일랜드 | 데이비드 티트무스(David Titmus) |
| 노르웨이 | 톰 쿠이켄(Tom Kuyken) |
| 파라과이 | 비비아나 자르자(Viviana Zarza) |
| 필리핀 제도 | 알드린 루마반(Aldrin Lumaban) |
| 폴란드 | 안드리 보브니안코(Andrii Vovnianko) |
| 포르투갈 | 카타르 무엘(Kata Muhel) |
| 카타르 | 크리스티나 바크토이아로바(Kristina Bakhtoiarova) |
| 루마니아 | 알렉산드루 라두카(Alexandru Raduca) |
| 러시아 | 미하일 슈체프토프(Mikhail Shchepetov) |
| 사우디 아라비아 | 알리 알 발루시(Ali Al-Balushi) |
| 스코틀랜드 | 릴라 발터(Lilla Valter) |
| 싱가포르 | 호밍 테이(Ho Ming Tay) |
| 슬로바키아 | 야쿱 렘직(Yakub Remzik) |
| 남아프리카 | 로미오 오베이 치문야(Romeo Obey Chimunya) |
| 대한민국 | 류승현(Seung Hyun Ryu) |
| 스페인 | 막심 주크(Maksym Zhuk) |
| 스웨덴 | 스티브 몰리니(Steve Moloney) |
| 스위스 | 필립 하나우어(Philip Hanauer) |
| 대만 | 밍 양 성(Ming Yang Sung) |
| 태국 | 타나팟 옴붐렁(Thanapat Aumbumrung) |
| 터키 | 오칸 케말 키탑시(Okan Kemal Kitapci) |
| UAE | 이어븐 에어 마라빌(Earven Air Marabiles) |
| 우크라이나 | 보단 사크후리아(Bohdan Sakhuriia) |
| 미국 | 캐롤리나 이바라 개러이(Carolina Ibarra Garay) |
| 베네수엘라 | 프란시스코 몰리나(Francisco Molina) |
