EDU <%ed%97%88%eb%8b%88%ed%94%84%eb%a1%9c%ec%84%b8%ec%8b%b1 class="post-title"> 프로세싱 방법은 왜 알아야만 할까? 2019년 7월 5일
TECH 발효는 어떻게 커피 퀄리티를 향상시키나? By 바리스타뉴스 2018년 7월 25일 커피 발효를 좋아하는 사람도 있고, 그렇지 않은 사람도 있다. 한 가지 분명한 사실은 발효는 커피 프로세싱의 새로운 트렌드라는 점이다. 그런데, 발효가…
EDU 수확기 커피 농장에서의 하루 By 바리스타뉴스 2018년 2월 14일 중앙아메리카 전역의 커피 농부들에게는 지금이 일 년 중 가장 바쁜 시기다. 그렇다. 지금은 수확기다. 그런데 커피 농부의 하루는 어떤 모습일까?…
EDU <%ed%97%88%eb%8b%88%ed%94%84%eb%a1%9c%ec%84%b8%ec%8b%b1 class="post-title"> 내추럴 및 허니 커피 로스팅 방법 2017년 10월 18일
