한국 커피업계는 지금 울상이다. 코로나19 사태로 소비가 잔뜩 움츠러든 가운데, 소규모 카페뿐 아니라 대형 프랜차이즈에서도 매출 감소로 몸살을 앓고 있다.…
by 배수정 세계인이 물 다음으로 많이 마시는 음료인 커피. 한국의 커피 산업도 그 규모가 12조원, 커피전문점만 9만여 개나 된다고 하니…
중국이 무엇을 알기 시작하면, 세계 경제가 흔들리기 시작한다는 말이 있다. 오랫동안 중국은 ‘차’의 나라였지만 커피를 마시기 시작하면서, 중국산 원두까지 등장했다.…
날로 일본산 불매 운동 확산이 강화되는 가운데, 스타벅스커피코리아가 일본산 인스턴트커피 완제품을 들여오지 않기로 했다. 일본산 제품 불매운동을 벌이는 소비자 정서를…
하루라도 커피를 마시지 않은 날을 손꼽아 보자, 아마 거의 없을지도 모른다. 나만의 사실이 아니다. 현대경제연구원이 7월 12일 발표한 「커피산업의 5가지…
2019년 7월 커피전문점 브랜드평판지수 빅데이터 분석 결과 , 1위 스타벅스, 2위 투썸플레이스, 3위 이디야 순으로 분석되었다. 한국기업평판연구소는 29개 커피전문점을 대상으로 …
