차가운 음료에 설탕을 첨가할 때, 단맛을 느끼기 쉽지 않다. 그래서 보통 아이스 메뉴에는 설탕이 많이 첨가하게 되는데, 어떻게 하면 우리는…
이모지(emoji)는 유니코드 체계를 이용해 만든 그림 문자다. 옥스퍼드 사전이 2015년 올해의 단어로 글자가 아닌 ‘기쁨의 눈물을 흘리는 이모지 (Face with…
스타벅스의 CEO인 하워드 슐츠가 에스프레소의 본고장 이탈리아에서의 겸손을 약속했다. 수 년간 세계적으로 확장해 온 스타벅스이지만 수 백만 명의 엄격한 커피애호가들이…
베트남 스타벅스에서 지난 달 29일, 베트남의 스타벅스 리저브점은 Da Lat 커피를 도입했는데, 이것은 최초의 자국 싱글 오리진 커피로 지난 월요일부터…
스타벅스가 스페셜티 커피 산업을 지원하기 위한 활동을 확대했다. 병충해의 영향으로 고통 받는 커피 농장들에 커피나무를 공급하여 그들이 전체 커피 업계를…
요즘은 스페셜티, 유기농, 공정무역 커피 등과 같은 품목들이 가장 많이 판매될 것으로 예상될 것이다. 하지만 조금 더 자세히 들여다보면 그렇게…