어넥스(Urnex)가 돌아왔다. 산레모(San Remo)가 새롭게 합류했고, 블랙이글(Black Eagle)과 말코닉(Mahlkönig)은 기존의 자리를 고수했다.
에스프레소 머신을 비롯해 그라인더, 브루어, 세정제 제조업체들은 3년마다 월드 커피 이벤트(World Coffee Events, 이하 WCE)의 공식 스폰서가 될 자격이 있는지 평가받는다. 지난 19일 WCE는 2018년부터 2020까지 월드 바리스타 챔피언십(WBC), 월드 브루어스 컵(WBrC), 월드 라테아트 챔피언십(WLAC), 월드 커피 인 굿 스피릿 챔피언십(WCIGSC), 월드 컵 테이스터스 챔피언십(WCTC), 월드 커피 로스팅 챔피언십(WCRC)에서 사용될 공식 장비 및 제품들을 발표했다.
익숙한 얼굴이 많지만, 새로운 얼굴도 있다. 지난 9년간 WBC의 성장을 뒷받침했던 시모넬리 그룹(Simonelli Group)의 빅토리아 아르두이노(Victoria Arduino) VA388 블랙이글은 3년 더 공식머신으로 사용될 것이다. 또 다른 익숙한 스폰서는 말코닉으로 Peak와 EK43로 스폰서십을 갱신했다. 잠시 공백기를 가졌던 Urnex도 세정제 스폰서로 돌아왔다.
Urnex의 마케팅 부사장 Isaac Cohen은 “우리는 Urnex Ambassador 프로그램 등을 통해 오랫동안 커피 대회와 출전자들을 후원해 왔습니다”라고 말한다. Urnex는 지난 3년간 이 프로그램을 통해 수많은 바리스타 챔피언들을 알리고, 후원해 왔다. Isaac은 “WCE가 주최하는 대회에 출전하기 위해서는 막대한 시간, 노력, 실력 그리고 열정이 요구됩니다. 우리는 출전자를 비롯해 WCE, 관객, 스폰서, 국제 파트너들과 교류하고, 성장중인 글로벌 스페셜티커피 커뮤니티에 커피의 탁월함을 홍보할 기회를 소중히 여깁니다”라고 덧붙였다.
WCE 무대의 새 얼굴은 산레모의 카페 레이서(Cafe Race)로 WLAC과 WCIGS의 공식 에스프레소 머신으로 선정되었다. Technivorm은 지난 3년간 WCTC를 후원해 왔지만 기존 Mochamaster를 대신해 Thermoserve ll-X를 투입할 것이다.
WCE의 보도자료에 따르면, WCE 공식 스폰서가 되기 위한 과정은 아래와 같다:
제조사는 장비와 제품을 제출해 인증 위원회의 전문가들이 마련한 기준에 따라 성능 테스트를 받아야 한다. 항목별 평가 기준을 모두 통과하면 WCE 대회에서의 사용 자격을 획득한다. 자격을 획득한 제조사는 제안서를 제출하여 대회별 스폰서십 입찰에 참여할 수 있다.
WCE 고문단은 장비, 물류, 스태프, 재정여건 등은 물론, 글로벌 바리스타 커뮤니티에 대한 관심과 투자 등 다양한 요건을 고려해 스폰서십 제안서를 평가한다.
2018~2010년 월드 커피 챔피언십별 공식 스폰서
월드 브루어스컵 챔피언십(WBrC)
그라인더: 디팅, 804
세정제: Urnex Cafiza Espresso Machine Cleaning Powder, Puro Espresso Machine Cleaning Powder
월드 라테아트 챔피언십(WLAC)
에스프레소 머신: 산레모, 카페 레이서
그라인더: 안핌, SPII
세정제: Urnex Cafiza Espresso Machine Cleaning Powder, Puro Espresso Machine Cleaning Powder
월드커피인굿스피릿(WCIGS)
에스프레소 머신: 산레모, 카페 레이서
그라인더: 말코닉, 피크, EK43(S)
세정제: Urnex Cafiza Espresso Machine Cleaning Powder, Puro Espresso Machine Cleaning Powder
월드컵테이스터스챔피언십(WCTC)
브루어: Technivorm, Thermoserve II-X
세정제: Urnex Cafiza Espresso Machine Cleaning Powder, Puro Espresso Machine Cleaning Powder
월드 커피 로스팅 챔피언십(WCRC)
세정제: Urnex Cafiza Espresso Machine Cleaning Powder, Puro Espresso Machine Cleaning Powder
원문 출처: 바리스타 매거진
