2년째로 접어든 Cauca Best Cup 대회 이 대회는 콜롬비아 남서 지방의 커피에 대한 재발견을 가능하게 한다. 과거에는 커피 포장지에 원산지만…
Q: 오늘 제가 임신했다는 소식을 듣게 되어서 너무 기뻐요. 그런데 이제 아침에 라떼를 마시지 못한다는 사실이 안타깝네요. 대신에 디카페인을 마실까요?…
2016 UK 바리스타 챔피언십이 런던커피페스티벌로 돌아온다. 결선에 진출하기 위한 12인은 4월9일(토)에 경합을 벌여서 최종 6인이 결정되면 챔피언을 가리는 결승은 10일(일)에…
스타벅스의 ‘녹색 앞치마 배달 서비스’(Green Apron Delivery Service)가 뉴욕 엠파이어 스테이트 빌딩에서 시작한다. 12,000명 이상이 일하는 뉴욕의 엠파이어 스테이트 빌딩에서…
Q. 바리스타로 일한 경력이 얼마나 되나요? 2013년 2월부터 풀타임 바리스타로 일을 시작했어요. 그전에는 전문 사진작가로 일하면서 뉴스, 광고, 영상 작업…
커피 생산지를 지원하기 위한 혁신 프로젝트 : 과테말라 아테난고와 만난 Coffee Meets Water 약 75억명의 사람들은 깨끗한 물을 공급 받지…