스웨덴 하면 무엇이 가장 먼저 떠오르나? 뿔 달린 투구를 쓰고 거대한 망치를 휘두르는 바이킹? 이케아(IKEA)나 볼보(Volvo) 같은 글로벌 기업? 아니면…
유럽연합(EU)은 2021년까지 빨대, 식기 등 플라스틱제품 제조에 대한 금지를 추진하고 있다. EU 행정부 격인 집행 위원회는 가장 많이 사용되는 10개…
인테리어, 맛있는 커피와 좋은 머신- 분명히 모든 것을 갖춘 것 같은데 손님이 머무르지 않는다면? 당장 플레이리스트를 체크해볼 때다. 바리스타는 좋은…
어느 것으로도 위로가 되지 않을 것 같을 때, 친구가 필요할 때, 따뜻한 커피 한 잔으로 마음을 달래본 적이 있는 사람이라면…
바리스타가 갖춰야 할 것은 커피 기술만이 아니다. 세련된 인테리어, 원칙을 지킨 커피 맛, 화장실의 청결도, 위치가 완벽하더라도 어딘가 싸한 느낌의…
한국, 아니 전 세계인들은 테이크아웃 커피를 즐긴다. 이탈리아인들만 제외하고 말이다. 이탈리아인들은 커피를 그 자리에서 마시는 것을 선호한다. 그 이유는 무엇일까?…