2019년 4월 국제 커피기구 (ICO) 종합 지수는 파운드 당 94.42 센트로 3.2 % 파운드당 88.57 센트로 하락했던 2006년 7월 이후…
지난 글 응가 커피 산업 탐구 1부에서는 고양이와 원숭이의 응가 커피에 대해 알아보았다. 이번 글에서는 코끼리와 박쥐, 새의 응가 커피에…
2018년 11개국에서 개최된 12번의 컵 오브 엑셀런스(COE) 대회에서 기존의 여러 기록이 깨졌다. 코스타리카의 COE에서는 참가자 Luis Ricardo Calderon Madrigal의 커피…
지난 5일 브라질의 국가 식량공급 종합공사(Conab)는 아라비카 생두 3733백을 판매해 10년 만에 저장해 놓은 모든 생두를 소진했다고 발표했다. Conab에 따르면…
내년 인도의 생두 생산량이 평균보다 낮은 올해 강수량에 타격을 받아 감소할 것으로 보인다. 인도 정부가 운영하는 인도 커피 위원회(Coffee Board…
지난 월요일 오전, 브라질의 몇몇의 주요 커피 벨트 지역에 예기치 않은 서리가 내려 커피 업계가 긴장하고 있다. 이는 내년 커피…
