오늘날의 고객들은 보다 다양한 장소에서 고품질의 차와 커피를 기대한다. 커피 전문가는 사람들에게 그 어느 때보다 많은 선택권을 줄 수 있어야…
많은 사람들이 뉴욕을 트렌드의 선두주자라고 생각한다. “뉴욕에서 성공하면 어디를 가더라도 성공한다”라는 말이 있을 정도. (간혹 아주 맛있는)커피로 장악된 이곳에서는 ‘시간은…
본 기사는 Sprudge의 차 주간(Tea Week) 기획기사를 번역한 것으로, 앞으로 연속하여 제공될 예정이다. 3월 Sprudge에서는 차 주간 (Tea Week)을 맞이했다. 일주일에…
차와 커피는 세계에서 가장 널리 소비되는 음료이고 인류의 사교 문화와 함께한다는 점에 있어 매우 흡사하다고 할 수 있다. 하지만 비슷한…
지난 5년간 영국의 차(茶) 판매량이 6% 이상 떨어졌다. 증가하는 커피 수요로 인해 전체 차(茶)의 매출은 2010년 6억 9천 9백만 파운드로…