최근 자료에 의하면 중국인들의 연평균 1인당 커피 섭취량이 4 잔인 반면 상하이 사람들은 1년에 평균 20잔의 커피를 마시는 것으로 조사되었다고…
이탈리아 바리스타 챔피언에서 두 번 우승한 Francesco Sanapo 그가 이야기하는 에스프레소의 본고장에서 일어나는 변화 처음 BeanScene 매거진과 이 기사를 작성하기로 했을…
오늘날 많은 사람들이 환경에 대한 관심이 증가함에 따라 커피 찌꺼기로 숯을 만들어진다는 것은 놀라운 일이 아닐 수도 있다. 하지만 여기서…
스타벅스의 ‘펌킨 스파이스 라떼’가 현실만큼이나 인터넷상에서 인기를 끌고 있다. 이 거대한 커피 체인은 가을 시그니처 음료로 매출에 지장이 없음에도 불구하고…
기상학자들이 열대 태평양 지역에서 진행중인 엘니뇨로 눈살을 찌푸리고 있다. 1950년대 이후 가장 강력한 엘니뇨라는 분석도 나오고 있다. 하지만 우려하는 이들은…